中秋节为什么吃月饼「月饼的起源与典故」

中秋节又被称为拜月节、团圆节，是非常具有中国特色的传统节日。关于中秋节的习俗也有很多，比如赏月、吃月饼、赏桂花等等。每个地区的习俗也都不一样，但是有一个习俗，几乎全国都一样，那就是吃月饼。在古代就有吃月饼的神话故事，比如有嫦娥奔月的神话故事，有杨贵妃为月饼起名，朱元璋为月饼起义的故事。今天就给大家说一下有关月饼的故事。

月饼的由来

月饼一开始的时候，并不叫做月饼，而是叫做胡饼，是古人在中秋祭拜月神的供品，后来被延续下来。据史料记载，早在殷周时期，为纪念太师闻仲，江浙一带的人们发明了一种边薄心厚的“太师饼”，而“太师饼”也成了“月饼”的始祖。

后来汉代的张骞出使西域后，带回了芝麻和胡桃，人们把胡桃和芝麻融入到月饼中，就发明了以胡桃仁为馅儿的圆饼，称其为“胡饼”。

那月饼之名是怎么来的呢？据说唐太宗与杨贵妃在一次中秋夜，赏月吃胡饼时，因为唐太宗嫌胡饼的名字不好听，杨贵妃望着空中一轮明月，随口说出“不如叫月饼吧”，从那之后，“胡饼”就改名为月饼了。到了明代的时候，中秋吃月饼才开始在民间逐渐流传。

而民间吃月饼，还与明朝开国皇帝朱元璋有关。

话说元朝时期，蒙古统治者将各民族分为不同等级，残酷剥削汉族老百姓；当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。

当时，朱元璋联合各路反抗力量准备起义，但朝廷官兵搜查得十分严密，传递消息十分困难，军师刘伯温便想出一计策，命令属下将“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，自然更加重视吃“月饼”的习俗，每到中秋佳节，必定分发月饼，让全体将士与民同乐。此后，中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来，月饼起义也因此传为佳话。