原名:夏天多吃这道菜。它比肉更香。它可以提高智力,疏通血管
今天,小编推荐了一道比肉还好吃的菜,比许多山珍海味都好吃。它是用干蒜和豆腐炒鸡蛋,比肉更香。当许多人煎鸡蛋时,独自煎鸡蛋是很可惜的。煎鸡蛋时,加入一些大蒜和鸡蛋。大蒜和鸡蛋味道很浓,而且鸡蛋更美味、更嫩。吃过东西的朋友停不下来。你吃过大蒜干豆腐皮煎蛋吗?接下来,我们来谈谈吃过这道菜的网友的烹饪技巧。
[蒜炒豆腐干]
准备材料:蒜苗300克、豆腐干200克、鸡蛋两个、盐一点、食用油一点、生酱油一点、辣椒一点等。
第一步:先将蒜苗洗净,将蒜苗切碎备用,豆腐干洗净,切成丝备用。记住不要剪得太厚。味道会更糟。
第二步:在碗里敲鸡蛋,加入一些调味品,搅拌。记得选择天然鸡蛋。
第三步:把锅里的油加热,倒入一些蛋液,翻炒,翻炒香精,把它切成块,从锅里放出来,翻炒均匀。
第四步:加入准备好的豆皮,炒香,然后倒入蒜苗炒香。
第五步:加入蒜苗,炒匀,加入少许生酱油。
第六步:把盘子从锅里拿出来。美味的蒜苗炒豆腐已经做好了。它有美味的香气和极好的营养价值。夏天不要错过这道菜。
[干蒜炒鸡蛋,豆腐]
蒜苗是一种比大蒜更美味的蔬菜,它的营养价值也很高。自然消费在未来可以起到抗菌、抗炎和抗病毒的作用。与一些干豆腐一起,它具有极好的营养价值,富含钙,促进人的生长发育,帮助软化血管,抵抗心血管疾病的发生,并且从早吃中受益。
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