油焖大虾的做法，1斤虾一个人都不够吃

原名：这样炖虾更美味。厨师教你怎么做。虾鲜嫩无腥味。吃得少是不够的，

油焖大虾是我孩子们最喜欢的做法之一。每次，孩子们都可以吃几只虾。毕竟，虾肉营养丰富，富含蛋白质和矿物质。多吃有助于儿童的发育。用油炖虾实际上有两种方法。一种是山东菜独特的油炖技术，它使用海虾。湖北菜也有使用淡水小龙虾的做法，但做法完全不同。山东菜更简单，也更美味。

海水虾很贵，但很多人都吃。毕竟，它们很有营养。它们不仅能促进发育，还能提高免疫力，保护心脑血管系统。我每三五天买一次虾。它们通常用油炖。孩子们不喜欢其他方法。小编今天分享了炖大虾的做法。它更美味。一公斤虾不够一个人吃。虾鲜嫩无腥味！

[油焖大虾]

配料：大虾500克、葱、姜、料酒、青椒、红辣椒、生酱油10克、老抽几滴、料酒10克、芝麻油5克、盐2克、糖2克、胡椒粉2克、胡椒粉2克、植物油适量。

实践：

1.首先，我们清洗虾，剪下胡须，打开背部，去除虾线，然后将它们浸泡在清水中。然后切一些葱和姜片，放进去，加入一些料酒以去除腥味。

2.将葱姜、青椒和红辣椒切丝，将生酱油、酱油、料酒、芝麻油、盐、糖、胡椒粉和胡椒粉混合在一起。

3.取出虾，控水，去掉洋葱和姜，开始烹饪。加热锅中的油，将其放入虾滑锅中，将虾油煎至虾变色，然后倒入混合汁，盖上盖子，炖5分钟。然后打开锅盖，煮至汁收齐，熄火，取出锅放在盘子上，撒上一些葱花和姜丝装饰。