1、江旅是江苏旅游职业学院。
2、江苏旅游职业学院是一所全日制公办普通高等专科学校。
3、学院坐落于中国历史文化名城——江苏省扬州市，占地845亩，总建面积27万平方米。
4、学院地处扬州临港新城中心地带，北望高旻寺、南眺扬子江、西依古运河、东临凤栖湖，按5A景区标准建设，集萃扬州园林精华，校园即公园、建筑即景点、情境即学境，是理想的求学圣地。
5、学院前身为1959年创建的扬州市烹饪学校，2017年定名为江苏旅游职业学院。
6、学院是江苏职业教育的老兵，也是江苏高等职业教育的新秀。
7、60年来，学校紧紧围绕扬州地方工艺特色，挖掘传统文化内涵，走出一条独具特色的发展之路。
8、学院始终坚持“质量立校、特色兴校、创新强校”的发展理念，秉持“示范性、地方性、特色性、国际性”的发展要求，遵循“理念先导、制度先行、队伍先建、质量先提、民生先保”的发展方略，培养了大批专业型人才，为服务地方经济和社会发展做出了突出贡献。
9、以上内容参考：百度百科--江苏旅游职业学院。
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