【美食发烧友】糕点鸡蛋糕，好吃到哭！

原名：如果你想吃鸡肉蛋糕，不要再买了。我会教你在家里做。这很简单，三步走，零失败！

中国有句老话：“民以食为天”。我们的祖先用他们的智慧创造了许多美味的菜肴。除了桌上的这些菜，还有许多美味的小吃。糕点是最受欢迎的小吃之一。糕点口味甜而软，历来深受男女老少的喜爱。

现在，随着经济的发展，人们的生活水平越来越高。为了满足人们的口味和消费需求，商家们发明了各种各样的蛋糕来吸引消费者的注意。它们不仅颜色鲜艳，而且形状多样。

然而，这些蛋糕可能含有很多不健康的色素和食品添加剂，尤其是一些不好的生意。他们说从蔬菜和水果的汁液中提取的颜色实际上是色素。吃太多这种色素会对儿童的健康和发育产生负面影响，所以今天我们将教你做一个非常简单的蛋糕：鸡肉蛋糕。如果你想要鸡肉蛋糕，你不需要买。你可以在家做。这是三个简单的步骤。你可以通过看一次来学习。

第一步是准备一个干净的盆，然后倒入适量的牛奶和白砂糖，然后将四个鸡蛋放入盆中。如果温度过低，可以将牛奶加热到30度左右，这样可以更好地搅拌。下蛋后，用鸡蛋搅拌器搅拌。当你看到精致的泡沫，它几乎就足够了。将低筋面粉倒入另一个干净的盆中，用筛子过滤掉其他杂质，然后将面粉分成三等份。

第二步是往锅里放适量的水，加热到40度左右。你可以把打好的蛋盆放进锅里，继续搅拌12分钟，然后把分好的面粉依次放进蛋盆里搅拌均匀。

第三步是准备鸡肉蛋糕的模具，并在模具中加入少量食用油。这样做的主要目的是更好地将鸡肉蛋糕从霉菌中分离出来。模具准备好后，你可以把搅拌过的蛋粉放入容器中，只要它装满七分钟，因为面粉在蒸煮过程中会膨胀。进入模具后，你可以在烤箱中烘烤。烘焙时，将温度调到160度左右，烘焙半小时。