为了让学生们在劳动实践中体会劳动成果的不易,学会节约、学会感恩。12月12日,联盛中学开展以“体味人间烟火味,发展德智体美劳”为主题的劳动教育实践活动——十大厨神大赛。
据了解,活动共有三个阶段,首先是为家长及老师做道菜,感恩父母、老师,最后为未来做道菜,感谢努力的自己。大赛将劳动教育、感恩教育、生存教育、艺术教育融于一体,充分体现了德育的针对性和实效性。
【采访:联盛中学副校长 景彦科
联盛中学十大厨神大赛活动旨在进一步践行联盛中学“学会生存”的办学理念,让这里走出的每一位学生都有一技之长;让这里走出的每一个学生都“懂得感恩”;进一步培养学生适应社会的能力,让这里走出的每一位学生都能成为社会的有用之才。】
比赛中,每位选手需要准备一道规定菜土豆丝和一道自选菜,选手自带食材、调料。参赛选手需要从食材的清洗、摘菜、切型……煎、炒、蒸、炖到最后装盘,全程独自完成。活动现场热闹非凡,这边切,那边炒,又是菜又是汤,虽然选手们厨艺没有那么娴熟,但是也有板有眼,观战的师生家长也是乐在其中。
【采访:参赛选手 田捷淼
作为联盛(中学)的一名学子,这次的实践活动使我受益匪浅,提高了我的动手能力,也体味了人间烟火,同时也感到了父母的不易,我今后一定会努力学习,做一个品学兼优的人。】
在规定时间内,选手们都呈现出精心制作的色香味俱全的菜肴。最常见的菜式却被选手们做出了不一样的风味。油焖大虾、红烧肉、水煮肉片...无论是外观还是味道,都令在场观众和嘉宾赞叹不已,啧啧称奇。
最后评委们根据成品菜的命名、色感、形感、香感、味感、艺术感等方面对各参赛作品进行打分。活动还为获奖选手进行了颁奖。
【采访:家长
这次我儿子获得了十大厨神称号,作为家长,我首先感谢学校给孩子们提供了这样的机会。通过这次比赛,提高了孩子们的劳动技能,让孩子们学会了生存的第一步,同时使孩子们懂得了感恩父母,也感恩老师,有了这次比赛,我觉得孩子们的学习劲更浓了,期待学校以后还能举办更多的活动,让孩子们全面发展。】
本次活动反响热烈,受到广大师生和家长们的一致好评。活动以联盛中学的美育、劳育工作、感恩教育体系为依托,结合中华美食文化底蕴,培养提升同学们的饮食审美情趣、动手实践能力和创新精神;倡导学生养成勤俭节约好习惯;更是在实践中教育和引导学生常怀感恩之心、感恩父母、回馈社会。(记者:雷杨文)
来源:柳林县融媒体中心
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