今天推荐的是一本科普读物，书名是《化学超有趣》。
《化学超有趣》为32开，尺寸是880*1230，采用彩色印刷，配有插图。
书中一些重点的知识点，字体都加深，阅读时一下就可以区别开。
“原子是由原子核与电子所构成的”、
“地球上自然存在有90多种元素的原子”、
“原子都是由3种更小的粒子——电子、质子、中子所构成的”
本书适合初中生阅读，作者陈玮骏从生活中常见的现象为例子讲述化学，引起青少年对化学的兴趣，为以后学习化学而打下基础。
运动后，渴了，来一瓶运动饮料。如果此饮料广告中说不含化学成分，那可就奇怪了，毕竟地球上所有的物质都是由原子构成的。
当打开可乐的瓶盖时，那一瞬间，会有许多气泡连带着饮料出来。这些溶于水中的二氧化碳是被加大压力硬灌进水里的，被逼着与水溶在一起。这是19世纪科学家威廉亨利发明的气体加压。而当瓶盖移开时，瓶内压力下降，所以溶在水中的二氧化碳便会窜出来。
喝了可乐，发现很容易打嗝。这是因为当冰凉的可乐进入人体，流动过程，随着人体体温的加热，二氧化碳就从饮料里释放出来，脱离了液体，再从口腔上升出来，就成了嗝。这是因为当水温越来越高时，溶解在水里的气体量反而会减少。
观察盛可乐的杯子，就会发现杯壁上有许多气泡。这是因为二氧化碳想要从水里脱离出来，就要克服水分子之间的吸引力。虽然二氧化碳是分散在水中，但是只要相遇见足够多，它们就会一起飞走，就是我们看见的泡泡。
所以当我们给二氧化碳设一个地标，也就是成核点，就可以帮助它们聚拢。而粗糙不平的固体表面是最好的成核点。像瓶壁、盐、甚至是一种表面粗糙的曼妥思糖，都可以让它们快速聚集，而后二氧化碳就可以快速自碳酸饮料里析出。
如果在可乐杯中加一点冰块，然后用塑料吸管的管口压在冰块上，慢慢加力，到最大力的时候停一下，然后再慢慢减力，将吸管拿起来，会发现冰块被黏在吸管上了。这就是复冰现象。
用吸管抵在冰块上加力，这时吸管所压住的冰块区域熔融点降低，融化成水，吸管稍微深入冰块里，再减小力量，冰块上的压力消失，熔点上升，水又变成冰块，于是结冰的部分将吸管包起来，看起来像被黏住了。
《化学超有趣》的作者陈玮骏，真是一位相当专业的化学人士，通过他的讲解，会发现化学不仅仅是书本上的公式、实验室里的操作，更是日常生活中人人可以接解到的。
于是我在读完这本《化学超有趣》之后，去买了可乐，先是开瓶，看二氧化碳跑出来，然后倒入杯中，看气泡。为了看加冰情况，又买了加冰可乐，哇，碳酸饮料喝得过瘾。
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