元宵节的味道?元宵节的味道作文?正月十五,元宵节是中国的传统节日,观赏花灯更是传统的节日活动。一年一度的元宵节又来到了,元宵节又称上元佳节,是春节之后迎来的又一个传统佳节。岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水就滚开了,元宵一个个漂在水面上。
上古时期,玉皇大帝为了了解人间民情,特派灶神下凡考察,每月逢三上天汇报。有一年,农历冬月二十三日,灶神向玉帝汇报:人间百姓每日辛勤劳动,一年三百六十五天,吃的都是粗茶淡饭。长此下去,百姓们肯定会过度劳作、累坏身体,从而影响。
玉皇大帝闻奏,马上聚集群臣共商良策。最后太白金星献策:我们可以百姓们吃些慢性中毒的药,等他们慢慢地发起病来,自然就会休息。玉皇大帝觉得这是一个好计策,就让厨神让在农历腊月初八早上,偷偷往百姓饭锅里丢下了疯人药。
最后老百姓们就真的慢慢的疯了,女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。但是到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一起,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。
到了正月十三日,灶神上天又向玉皇大帝汇报了这个情况,玉皇大帝又下令让厨神治好百姓的疯病。最后厨神在正月十五日的晚上,把夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂。第二天早上百姓们的疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
今天是元宵节,早上,外婆对我说:“今天咱们包元宵,准备晚上吃,好吗?”我一听,乐了:“好!”
外公拿出早买好的糯米粉,芝麻豆沙馅,便和外婆动手做了起来。只见外婆把揉好的面团掰成一小块,放在手心搓成团,我按照外婆说的要领,模仿外婆的动作,把搓园的面团压扁,成了一块薄薄的圆饼,再把馅儿放在中间,接着,慢慢收拢五指,并不断转动面饼,这样手里的面饼就渐渐拢成团,再把上端多余的面摘去,搓成圆,一个成形的元宵就做好了。
几遍下来,我的动作也熟练起来了,做好了够吃的元宵,下锅了!我把元宵丢进锅里,用锅铲一搅。不一会儿,水又滚了,一个个圆团漂浮起来,像乒乓球似的`,不断翻滚,忽上忽下,忽沉忽浮。几分钟后,雪白的面皮渐渐变得透亮起来,外婆说:“熟了,可以起锅了。”
望着碗里糯糯的,白白的元宵,我大口大口地吃了起来。一口咬下去,满口飘香—味道真不错!不知是太饿了,还是因为是自己亲手做的缘故,今天我的胃口也特别好,不知不觉吃了好几个!
忽然,外面响起了鞭炮声,从窗户往外看,夜幕中升起了一朵朵烟花,五彩缤纷,多姿多彩,不断盛开又渐渐消失,把天都映红了。我迫不及待的跑出去玩了。
今天真开心啊,真是难忘的一天!
正月十五,元宵节是中国的传统节日,观赏花灯更是传统的节日活动。今年妈妈和张阿姨带着我和彤彤妹妹,去王城公园看花灯。
来到公园门口,只见有很多的人已早早的来到了。进了公园门,更是十分的拥挤,想大步的走都十分困难。抬头向四周望望,只见路的两边树上都挂满了红红的大灯笼,烘托出一片热闹的节日气氛。人们漫步其间,人人脸上都写着快乐和幸福。再往前,一个巨大的_造型的灯映入眼帘,感觉金碧辉煌,还有很多穿着节日盛装的各少数民族的人物模型依次从_的左右两门循环出入,载歌载舞x。在往里走,我看见了一副姜太公钓鱼的情景,只见一位老爷爷坐在石头上把一个直的鱼钩放在水里,结果钓到了一条大鱼,真是姜太公钓鱼愿者上钩。妹妹问这问那,兴高采烈的拉着我的手来到一组十二生肖的花灯前。我们都在找自己的属相,我很快找到了兔的造型。这时活泼的小妹妹说:“我找到马了我属马,我不属羊了,羊太难看了……”我们都不禁被逗得哈哈大笑起来。接下来我们还观看了,喜洋洋与灰太狼等,龙凤呈祥灯……今年的灯太美了。九点了,我们看完了所有的灯仍然意犹未尽,都十分不舍得离开这里。不过大家期待着,明年、后年的这个时候再来看灯。
一年一度的元宵节又来到了,元宵节又称上元佳节,是春节之后迎来的又一个传统佳节。
元宵节早在西汉就有了,元宵赏灯始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛,令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天。岁月不断流逝,但元宵节的很多民间习俗至今非常盛行。比如舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动,给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外,元宵节还有包元宵的习俗。今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆学了起来。外婆先用开水来和糯米粉,然后不断地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一样有韧性,接着把面揉成宝塔的形状,从“宝塔”的顶儿上拽下一块块面团,搓成圆团,中间掏个洞,两只手相配合把洞越揉越大,把准备好的豆沙馅,放在这个洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接着把洞口封住,最后,把做好的元宵放在手心,两只手柔和地将元宵搓圆,这样一个元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住痒痒了,卷起袖子也包了起来。虽然我包的元宵馅子少、大小不一、奇形怪状,但还是得到了外婆的表扬。
最后一道工序就是煮元宵了,我们把元宵放在烧开的水里,不一会儿水就滚开了,元宵一个个漂在水面上。看到这一个个白花花、圆滚滚的元宵真叫人眼馋!我们大家吃着这热腾腾的元宵,心里感到非常的舒畅,我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说:“元宵象征着我们的生活甜甜美美,团团圆圆。”
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