大年初一到
小珠子给大家拜年啦~
话说每年的这个时候
大家是不是都要出去串门拜年了呢?
想知道广东各地
在今天都有什么习俗吗
一起来涨姿势吧~
广府地区
拜年派利是
年初一天还未全亮时,城乡各地就相继点燃炮仗,狮鼓也响个不停,各家各户的大门口都铺满红色的炮仗纸,加上各家门口挂起的春联门神(年画)更是满目皆是红光辉影。
早茶后,城里乡村,各行各业的人群就扶老携幼涌出家门,穿红着绿,梳靓头发,手提礼品走街穿巷,到长辈或亲朋戚友家去拜年。
初一早起先拜天地及历代祖宗,次拜家中的尊长,而后是家中各人,由大至细,对尊长要行大礼,致贺词,对小孩要封利是(一般是已婚向未婚的青年和小孩派利是),同辈人之间,只需拱手互贺。凌晨祭祖拜神,杀鸡。起床焚香,放炮仗。
吃斋日
初一的中午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后便可以大鱼大肉。也有一说是,年初一是鸡的生日,所以这一天不能吃鸡。
春节禁忌
言语方面,凡是有关“破”、“坏”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼,都禁忌说出口。忌婴儿啼哭,即使小孩惹了祸,也不能或呵斥,以免他啼哭不休。
行为方面,端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏,不慎打坏时,在取水一俗已经徒有形式而已。
债主不许上门讨债,因为人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利。也忌从别人口袋里掏东西,人们认为,正月初一的口袋让人掏了,可能导致一年都被“掏空”的危险。
忌办丧事,因为这将给家里带来不祥。同时,忌该天理发,因为人们在这一,天总喜欢把理发同办丧事联系起来。
初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
潮汕地区
拜年送大桔
拜年,又称为“拜正”,指拜年越早越见其诚意。故此,有的人起床后就立刻去给亲戚朋友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不可少的,谐音“大吉”,带多带少没关系,但绝不能是奇数。临走,主人会从来者的礼物中留下两个大桔,然后取出自家大桔交换,意在互赠吉祥。
春节禁忌
因为正月是一年之始,潮汕人往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期,因此过年的时候“禁忌”特别多。具体的可参照广州春节禁忌。
客家地区
拜年派利是
初一早餐,客家人习惯要吃“长寿面”。小孩要给长辈拜年,长辈要给孩子糖果桔子,有的还会给“红包”,旧称“挂颈”。到亲戚家拜年,一般要带桔饼、糖等礼物,主人备茶果接待,有的还要留饮“拜年酒”吃鸡腿,拜年活动一般会延至元宵后,甚至正月底。
吃素斋
客家人自古以来就有“勤俭持家”的风气、和戒杀生的慈悲观念,所以在年初一的第一餐不吃酒肉,也就是吃“素斋”。吃了早斋以后,老人家一般习惯到寺庙烧香,因之寺庙香火鼎盛,大家祈求神明保佑新的一年平安纳福。
洗柚叶澡
早上摘回柚叶,午后将柚叶放入锅内水中烧开,每人都要洗柚叶热水澡,其意是把污秽、“穷气”、“衰气”洗掉,干干净净进入新的一年。洗过柚叶澡后便换上新衣、新鞋,从头到脚焕然一新,换下的脏衣服当天要洗涤干净。因此,洗柚叶水澡含有除旧布新之意。不过这个习俗已逐渐被淡化。
春节禁忌
年初一不能扫地倒垃圾,以防把“财气”扫走;这一天不能到河中挑水;不能动针线;不能打孩子等。尤其是入“年界”后至春节期间,不能说“死”、“病”等不祥的话语。
按祖客家人传统规矩,正月初一至初三是不许从外面带“青”进来的,所以过年前,家庭妇女会买够蔬菜过春节。
粤西地区
包粽子
在大年初一,家家户户最重要的一件庆祝活动就是包粽子,不过这与北方端午节吃的粽子形状不太一样,全部都是圆圆的长条,一根就要半斤糯米。一家人围在一起,包粽子,就是庆祝新年的最好方式!
在粤西,新年包粽子可有一番寓意。在粤西土白话中的意思是,粽的谐音有着美好的寓意,例如上榜高粽(中),大粽(中)至正,如日粽(中)天,百发百粽(中),传粽(宗)接代,粽(中)流砥柱,急粽(中)生智等等数不胜数,这些寓意代表着人们对美好生活的向往。如今,很多习俗都基本简化或消失了,但包长粽子的习俗至今仍然存在。
春节禁忌
大年初一,农村一般流行三忌:忌杀生、忌倒水、忌扫地,部分农村尚习惯吃斋
你的家乡有什么特别的习俗吗?
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