软欧面包培训西点烘焙技术?软欧面包培训机构?软欧面包源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康营养,这是现在欧式面包的火热的原因。更加健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。回归健康饮食,如今烘焙行业蔚然成风的是软欧面包,软欧面包带来新的商业契机。北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。
欧面包培训西点烘焙技术培训
软式欧式面包起源于欧洲,传统工艺,东方口味,湿软Q弹,低糖低油,营养健康,这就是现在欧式面包这么火的原因。按照我们的共识,西点产品的基础配方至少有30%左右是砂糖和油脂。这些糖和油不仅给人带来迷人的甜香味,也埋下了高糖高脂肪摄入的隐患。更健康自然的谷物香气的欧式软面包应运而生,并悄然形成一股潮流。回归健康饮食,松软的欧式面包已经成为烘焙行业的普遍做法,带来了新的商机。
软欧式面包保留了欧式烘焙产品的低糖、低油、天然健康的精髓。同时,根据亚洲人独特的饮食偏好,软式欧式面包通过调整配方,可以获得柔软湿润的口感,可以更大程度地发挥天然酵母和多种不同谷物、干果的天然香味。面包富含膳食纤维,可以减少热量摄入。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素和钙、钾、镁、锌等矿物质。而且营养丰富。早餐吃面包配牛奶和蔬菜更全面,是早餐、主食、正餐的绝佳搭配。
学习软式欧式面包制作技术,去北京唐人美食培训学校。学校是培养餐饮人才的专业机构。它成立于1989年,拥有强大的师资力量。在人才教育和职业技能培训方面优势突出。学校开设各种西点烘焙课程,由从业多年的专业老师授课,可以一直练习到学会为止。课程包括天然酵母菌种的培养,学习酒花酵母菌种、天然水果酵母菌种、天然葡萄酵母菌种水的培养;天然面粉种子的培育,古代法国老面粉种子的生产,天然葡萄面粉种子的生产,天然水果面粉种子的生产;面包成型工艺有圆形、橄榄形、U形、空心圆形、包卷、裹卷;软式欧式面包,瑞士巧克力面包,葡萄软式欧式面包,舒格拉芝士面包,芝士面包,香浓抹茶面包等各种面包。实践教学,边学边练,这样才能真正学到技术。
北京唐人美食培训学校多年来一直专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活,名厨老师全程指导实践,小班授课,预约上课,一学就会,提供业务指导。
学校地址:北京市海淀区北峰窝中路心悦华庭2号楼地下
乘车路线:地铁7号线、9号线,北京西站,北沉广场下车,向东直行200米。北京唐人食品培训学校。
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