2022年1月10日，四川省微生物学会理事长孙群教授带领学会科普工作委员会及秘书处相关工作人员到四川大学旅游学院烹饪科学重点实验室参观交流，探讨传统发酵食品科普合作事宜。
邓晶教授介绍四川传统发酵调味品。
学校重点实验室主任邓晶教授带领大家参观了正在学校食品博物馆举行的四川传统发酵调味品科普展，重点介绍了当前对一些传统发酵食品的科普工作。接着，他参观了四川省食品与旅游科普基地，并交流了学校的食品科普情况。
参观完实验室后，研究院代表与烹饪科学高校重点实验室工作人员进行了座谈，并就研究院未来的科普工作及合作模式进行了深入的交流和探讨。
参观高校烹饪科学重点实验室
四川省微生物研究所理事长孙群表示，微生物学相关的科普工作任重道远，需要研究所成员共同参与，共同努力，让微生物学的科普内容更加丰富，接受度更高，影响更深远。孙群表示，在四川省科协的大力支持下，学会将按照国务院(《全民科学素质行动规划纲要（2021-2035年）》的精神和要求，积极配合各会员单位，全面布局微生物科普工作，加强科普人才队伍建设，进一步推进全民科学素质行动，为夯实公民科学素质基础贡献力量。
四川省微生物学会、中国食品报四川报道
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